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自制山楂醬
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胥青煙離歌

山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。山楂,能助消化,具有養肝去脂功效。

喜歡吃山楂,那種酸酸甜甜的感覺很喜歡呢。

食材
山楂 1000g
400g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山楂用鹽水泡30分鐘左右
  • 步驟 2/6
    洗淨。瀝乾
  • 步驟 3/6
    去籽後用白糖醃一會
  • 步驟 4/6
    放入料理機打碎
  • 步驟 5/6
    再放入不粘鍋裡熬製30分鐘左右
  • 步驟 6/6
    真是熬製完成後的樣子
小貼士

山楂醬製作過程中一定要用中小火,期間要不停的攪拌

不要用鐵鍋,不要用鐵鍋,不要用鐵鍋

釋出於 2025-01-21
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