走在潮汕的街頭，除了琳琅滿目的特色小吃，甘草水果攤算是最風靡的攤檔了。楊桃，鴨梨，草莓，番石榴，各式甘草水果應有盡有，搭配特有的甘草香和酸梅汁，的確很開胃哩。從認識豬頭那會開始，就知道他最愛這口，可偶老嫌擺在路邊不衛生，且不知道這些水果都醃製多長時間的，老是阻止他去買來吃。但是有疏也得導哩，週末趁著有時間，把先前表姐特意給我的馬來西亞梅粉利用起來，自己醃製些給他過過癮，給爸媽和公婆也稍上一些，算是經濟好味哩。