土豆絲爐包
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乄續約這一段情常
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天氣越來越暖了，發麵發得比較快了，於是一到週末，便做一些麵食，這個週末做了好幾樣，其中一樣就是土豆絲爐包，是兒子點名要吃的，小傢伙吃了三個還嫌不夠呢！真怕他撐著，不敢再讓他吃了!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/18
土豆去皮 -
步驟 2/18
擦成絲
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步驟 3/18
坐鍋，放油，爆香蔥末
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步驟 4/18
倒入土豆絲翻炒
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步驟 5/18
放鹽
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步驟 6/18
炒至土豆絲熟透
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步驟 7/18
放醋、醬油，翻勻出鍋
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步驟 8/18
盛出
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步驟 9/18
發麵團一塊
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步驟 10/18
切成小劑子
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步驟 11/18
壓皮
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步驟 12/18
放餡
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步驟 13/18
捏好
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步驟 14/18
都包好了
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步驟 15/18
電餅鐺加熱，倒入少許油，將包子朝下放入
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步驟 16/18
蓋蓋加熱至爐包熟透
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步驟 17/18
翻面，將另一面煎黃即可
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步驟 18/18
出鍋
小貼士
1、土豆絲炒熟後，餡好吃。
2、最好是翻一下面，兩面煎黃好吃。
釋出於 2022-09-18
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