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爽口白菜豆腐絲
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marshal火辣

在一家東北風格的烤肉館裡吃到這道小冷盤

雖然材料簡單

但是覺得特別爽口

所以自己回家也做了

味道真的是很美的

時間:10分鐘內
食材
白菜 150g
豆腐皮 70g
香菜 適量
香油 適量
適量
雞精 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    白菜切成細絲
  • 步驟 2/4
    豆腐皮切成細絲
  • 步驟 3/4
    香菜洗淨切成段,所有食材放在一起
  • 步驟 4/4
    用鹽、雞精、食醋、蒜、香油兌成調味汁,澆在食材上,拌勻即可食用
小貼士

大白菜的菜幫不要扔掉,切成細絲這樣拌著吃,非常爽脆

釋出於 2022-05-03
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