蒜香糖醋排骨
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鈉擋宜俸攀
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11月10是家裡的佛誕日，我主廚做了好多好吃的，也因為一個人忙不過來了，漏拍了一些過程，也拍的不是很好看，請擔待哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
胡蘿蔔洗淨去皮切條過水煮透，撈乾備用 -
步驟 2/6
起鍋熱油，放入荷蘭豆略炒幾下，盛出備用
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步驟 3/6
鍋裡熱油，下入砂糖適量，輕輕攪動使其融化
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步驟 4/6
倒入適量的番茄醬，下入蒜末煸香
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步驟 5/6
把炸好的排骨放入鍋裡
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步驟 6/6
把排骨、胡蘿蔔、荷蘭豆翻炒幾下即可出鍋
小貼士
炸排骨時要加點醋、砂糖去醃製，肉質口感會比較好；做這道糖醋排骨時不用再加入醋，否則荷蘭豆會容易發黃
釋出於 2025-02-03
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