胡蘿蔔豬肉餛飩
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歡樂reckless
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餛飩，也能下酒？
我的回答很肯定，是的
我們老家那邊，每天早晨，每個早茶店裡都會有三五個老頭，就著混沌喝著小酒
老爸也不例外，有時晚上也會下點餛飩給他下酒
隨著年齡的增長，老年人的視力都會有所下降，沒法改變，只能改善，胡蘿蔔中胡蘿蔔素就能很好的改善視力
所以胡蘿蔔也經常出現在我家的小飯桌上
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好肉末，胡蘿蔔和餛飩皮 -
步驟 2/10
將胡蘿蔔切碎
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步驟 3/10
用攪拌機攪碎
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步驟 4/10
然後加入肉末中，再打一個雞蛋
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步驟 5/10
加入些蔥和酒，攪拌均勻
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步驟 6/10
取一張餛飩皮，放上餡
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步驟 7/10
對摺
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步驟 8/10
再疊好
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步驟 9/10
按如此方法全部包好
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步驟 10/10
下鍋煮熟即可食用
小貼士
加入一顆雞蛋有利於餡的成型
釋出於 2024-08-25
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