色拉土豆球
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小時候喜歡吃肯德基的雞汁土豆泥，長大了，自己開火了，覺得可以在土豆泥的基礎上創新下，於是來了這道色拉土豆球。
烹飪步驟
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步驟 1/11
新鮮土豆三個 -
步驟 2/11
去皮洗淨
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步驟 3/11
放在蒸鍋裡蒸30分鐘
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步驟 4/11
香菇洗淨，水裡焯一下
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步驟 5/11
香菇切成小丁
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步驟 6/11
土豆蒸熟，壓成泥狀
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步驟 7/11
拌入香菇丁
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步驟 8/11
放點鹽，攪拌均勻
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步驟 9/11
捏成球狀
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步驟 10/11
回爐再蒸20分鐘
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步驟 11/11
放點色拉，色拉土豆球做好了
小貼士
土豆第一次蒸怎麼看蒸熟了嗎？用筷子插進去，看看能不能完全插入，即可判斷
釋出於 2022-03-11
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