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黃金芝士土豆球
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綿綿柳峸陽

空氣翻炸鍋做的黃金芝士土豆球，外皮金黃，外焦裡嫩，上色非常均勻，漂亮的沒話說。最主要的是它完全無油，不用擔心脂肪過量，減肥的妹子也可以放心享用哈！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300克
鹽 適量
芝士片 2片
胡椒粉 少許
麵包糠 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆蒸熟。
  • 步驟 2/7
    芝士片切小塊。
  • 步驟 3/7
    土豆加鹽、胡椒粉壓成泥。
  • 步驟 4/7
    手上蘸水，取一勺土豆泥拍扁，包入芝士片。
  • 步驟 5/7
    團成球狀後裹一層面包糠。
  • 步驟 6/7
    將土豆球擺入空氣翻炸鍋的烤盤上，定時烘烤8分鐘。
  • 步驟 7/7
    外酥裡嫩的黃金芝士土豆球就做好了。
小貼士

製作土豆球的時候手上一定要隨時蘸點水，否則土豆泥會黏在手上，非常難操作。

這個土豆球一定要趁熱食用才會品嚐到外焦裡嫩，爆漿流心的最佳口感。

釋出於 2023-10-03
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