jxcaipu logo
培根芝士土豆球
2萬 熱度 193 收藏
艾海珍亭

土豆胡蘿蔔，營養又美味，培根和芝士的鹹香，美妙的口感。

時間:10-30分鐘
食材
大個土豆 1個
胡蘿蔔 1小段
油 適量
鹽 適量
澱粉 適量
培根 適量
黑胡椒粉 適量
麵包糠 適量
芝士 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆胡蘿蔔洗淨去皮，土豆切小塊，胡蘿蔔切小粒。放在蒸鍋上蒸熟。
  • 步驟 2/5
    熟了的土豆泥用勺子壓成泥，加入黑胡椒粉調味拌勻。芝士和培根切碎粒。
  • 步驟 3/5
    團一個土豆泥球用手指壓個窩，把芝士和培根碎釀入土豆球中團好。
  • 步驟 4/5
    把團好的土豆球表面粘上面包糠。
  • 步驟 5/5
    進油鍋炸至金黃放在吸油紙上。油差不多吸好擺盤擠上沙拉醬或者美乃滋。
小貼士

土豆泥太黏，包球時可以帶一次淨手套，或者手上沾水，這樣很好操作。

釋出於 2023-03-24
253
相關菜譜
寫評論