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培根芝士土豆泥（寶寶輔食）
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朗瓜兆詒誥
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 三個
胡蘿蔔 三根
臘豬腿肉 適量
牛奶或奶油 適量
蔥 若干
黃油 適量
蔥末 適量
芝士 適量
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    放入微波爐盒子，加入開水，沒過土豆，高火轉15分鐘，筷子能戳透土豆，就算好了，然後去皮
  • 步驟 2/16
    用來壓制土豆泥的工具，不知道國內有沒有這樣的。如果沒有也沒關係，用勺子壓也行。或者，把去了皮的土豆放在保鮮袋裡，用擀麵杖壓、滾，也是個辦法。
  • 步驟 3/16
    壓制土豆泥
  • 步驟 4/16
    胡蘿蔔和蔥切成末
  • 步驟 5/16
    臘肉切成小塊
  • 步驟 6/16
    黃油，放入微波爐20秒軟化
  • 步驟 7/16
    倒入土豆泥中
  • 步驟 8/16
    加入牛奶或奶油。順時針攪拌上勁
  • 步驟 9/16
    加入蘿蔔丁和蔥末
  • 步驟 10/16
    加鹽
  • 步驟 11/16
    仍然順時針攪拌上勁
  • 步驟 12/16
    把攪拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其實，簡易的土豆泥到這裡就算完工了，立馬就能吃。
  • 步驟 13/16
    撒上黑胡椒粉（此步驟可省）。
  • 步驟 14/16
    鋪上臘肉丁
  • 步驟 15/16
    再鋪上厚厚的芝士
  • 步驟 16/16
    烤箱預熱5分鐘，200攝氏度15分鐘
釋出於 2019-02-02
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