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芝士土豆泥
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酷酷的披薩

香糯可品的土豆泥,適合小朋友或是做下午茶點吃的一款快手小點。

時間:1-2小時
食材
土豆 3個
原味芝士 4片
海苔 適量
蘋果 1個
雞蛋 1個
雞肉火腿腸 4根
白糖 適量
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切碎塊,放入鍋內蒸熟。
  • 步驟 2/8
    蘋果、火腿腸切片備用
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散,鍋燒熱油劃入蛋液煎成蛋餅。
  • 步驟 4/8
    放蛋餅在碟內做底。
  • 步驟 5/8
    土豆磨成泥,放入糖和花生油,鋪在蛋餅上。
  • 步驟 6/8
    在土豆泥上鋪上一層蘋果片,再鋪火腿片。
  • 步驟 7/8
    最後在上面鋪四片原味芝士,撒上白糖和海苔。
  • 步驟 8/8
    烤箱調到200度預熱5分鐘,放入土豆泥烤10分鐘即可。
小貼士

土豆一定要事先蒸熟,這樣烤的時間就會縮短。

釋出於 2019-10-30
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