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芝士土豆泥
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家裡來小朋友的時候經常會點土豆泥,原味的土豆泥太沒有創意,口味也單調。加上各種調料就不同了,深受小朋友的歡迎!

食材
土豆 兩個
芝士粉 適量
黑胡椒粉 適量
適量
色拉醬 適量
淡奶油 適量
馬蘇裡拉乳酪絲 適量
玉米粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆洗淨去皮,用保鮮膜包好。中等大的用微波爐高火5分鐘,中間翻面。熟了的土豆很容易用筷子扎到中心。
  • 步驟 2/7
    熟透的土豆放入盆中,用筷子大概分開。加入芝士粉、鹽、黑胡椒粉、色拉醬、淡奶油。
  • 步驟 3/7
    用攪拌器充分攪拌呈均勻泥狀。
  • 步驟 4/7
    將攪拌好的土豆泥放入喜歡的容器中。
  • 步驟 5/7
    上面撒上馬蘇裡拉乳酪絲和玉米粒。
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱200度,放入土豆泥,8分鐘。
  • 步驟 7/7
    帶上隔熱手套,小心捧出
釋出於 2019-03-05
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