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彩蔬火腿沙拉土豆泥
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簿埔啞烏撈

普普通通的土豆,加上一些蔬菜,可以華麗麗的變身,經過加工造型,立馬變為高大上了!金黃色的土豆泥,配上清香的豌豆粒、香甜玉米粒和香味濃濃的火腿腸,口味更加豐富起來,香滑軟糯和酸甜的味道,真的是別有一番風味。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
豌豆 適量
玉米粒 適量
火腿腸 適量
沙拉醬 適量
鮮牛奶 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備所有食材
  • 步驟 2/12
    再將豌豆、玉米粒放入蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 3/12
    將土豆洗淨去皮,切成片狀。
  • 步驟 4/12
    將土豆片用清水泡10分鐘。
  • 步驟 5/12
    將土豆片撈出放入盤中,放入蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 6/12
    將蒸熟的土豆泥用小勺壓成泥狀。
  • 步驟 7/12
    加入適量的鹽和沙拉醬。
  • 步驟 8/12
    加入蒸熟的豌豆粒和玉米粒
  • 步驟 9/12
    加入適量的牛奶攪拌均勻。
  • 步驟 10/12
    加入事先切好的火腿腸丁。
  • 步驟 11/12
    翻拌均勻,用自己喜歡的模具整形即可。
  • 步驟 12/12
    一盤彩蔬火腿沙拉土豆泥就大功告成啦。
小貼士

1、蔬菜也可換成自己喜歡的食材。

釋出於 2020-02-07
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