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紅燒肉土豆
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驚慌hoe

土豆含澱粉比較多，營養也比較全面。我加入了肉肉放一起燒，是超級好吃哦。

我家兒子就是個土豆控，兩天沒吃土豆就要嚷嚷。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
土豆 550g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
醬油 適量
幹辣椒 適量
蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    五花肉切塊
  • 步驟 2/8
    鍋中放點油，把肥肉放鍋中出出油
  • 步驟 3/8
    加入五花肉
  • 步驟 4/8
    翻炒至顏色變白時加入蔥姜、辣椒
  • 步驟 5/8
    加入醬油翻炒
  • 步驟 6/8
    加入清水煮至七成熟
  • 步驟 7/8
    下人土豆塊，幾絲辣椒
  • 步驟 8/8
    加入鹽、雞精翻炒均勻，燜一會至土豆爛爛的就可享用了
小貼士

燒肉時土豆要切的塊稍厚點，即軟又好吃。太薄了就會碎了的。

釋出於 2023-03-10
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