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紅燒肉炒豆角
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洃小胖子子

上一餐做的紅燒肉沒有吃完，不想浪費，也不想讓每餐都吃同樣的菜。

時間:10-30分鐘
食材
豆角 200克
紅燒肉 適量
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆角洗乾淨，去掉二頭，去變絲，用手弄成小段，用刀也可以；
  • 步驟 2/5
    在洗一次，撈起，瀝乾，待用；
  • 步驟 3/5
    熱鍋、熱鍋，倒入準備好的豆角，翻炒；
  • 步驟 4/5
    六成熟的時候，倒入剩下的紅燒肉，翻炒，放鹽，加一點點冷水，繼續翻炒，直到熟了。
  • 步驟 5/5
    美味又不浪費的紅燒肉炒豆角出鍋了。
小貼士

1、豆角要挑選嫩的，豆粒部分不鼓起的就是嫩；

2、可以瘦肉炒豆角，很美味哦；

釋出於 2019-01-19
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