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紅燒小土豆
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KyouanSama

土豆真是好食材，怎麼做都會好吃，紅燒小土豆保留了土豆的原味，更是好美味。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
色拉油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小土豆清洗乾淨後，去外皮。
  • 步驟 2/4
    鍋中放油，放入土豆翻炒，多炒一會，讓土豆充分吸油。
  • 步驟 3/4
    在翻炒完畢的土豆中加上適量的水，要多加些，淹沒土豆為好。煮十幾分鍾。
  • 步驟 4/4
    待土豆基本燒軟了，加上鹽和醬油，在煮一小會就可以了。
小貼士

開始煮土豆的時候，一定不要加鹽，否則，土豆不容易熟。

釋出於 2024-08-09
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