紅燒小土豆
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森眸暖光
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
土豆胡蘿蔔切丁，洋蔥剁碎 -
步驟 2/8
土豆放入涼水中浸泡五分鐘
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步驟 3/8
鍋中熱油放入洋蔥爆香
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步驟 4/8
放入土豆翻炒勻
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步驟 5/8
放入胡蘿蔔
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步驟 6/8
加入鹽，糖，生抽，老抽，五香粉
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步驟 7/8
倒入清水沒過土豆，大火煮開，小火收汁，起鍋前放入蔥花和少許芡汁
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步驟 8/8
超級下飯
小貼士
土豆不要泡太久，不然就不綿軟了，這道菜要的就是土豆軟軟的口感，要儘量用面土豆
釋出於 2018-12-20
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