jxcaipu logo
口蘑雞脯肉
2.4萬 熱度 142 收藏
無光盲途秋雁

口蘑我們家吃的很少,看論壇上浮生姐姐和雙雙姐姐都做了口蘑的美食,我也想試試這種食物的做法,選了雞肉來做,應該很好做吧,做出來的效果不錯哦!!!

時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 250g
口蘑 100g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉切片,放料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘。
  • 步驟 2/5
    口蘑去蒂,洗淨切片備用,胡蘿蔔也切片備用。
  • 步驟 3/5
    雞肉先放平鍋裡煎炒至變白色
  • 步驟 4/5
    然後放入口蘑,放適量鹽、生抽、糖,加入適量溫水,蓋上鍋蓋燜一會。
  • 步驟 5/5
    10分鐘左右,掀開鍋蓋,放入胡蘿蔔片,翻炒幾下出鍋即可
小貼士

口蘑清洗的時候一定要把蘑菇的背面褶皺裡面洗乾淨哦~~~

釋出於 2023-03-07
相關菜譜
寫評論