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爛糊白菜
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老頑童immigrate

爛糊白菜是一道地道的北方家常菜，以其白菜酥爛、肉鮮香、簡單易做深受人們的喜愛,佐酒、下飯、送粥都不錯

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 1朵
五花肉 150g
蔥 適量
姜 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    五花肉、白菜分別切粗絲；蔥姜切碎
  • 步驟 2/4
    肉絲用溫油炒散，放蔥姜、醬油
  • 步驟 3/4
    白菜下鍋，放鹽、料酒炒至菜酥爛，放雞精調好口味
  • 步驟 4/4
    ok
小貼士

很好的佐菜

釋出於 2023-05-25
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