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迷你小籠包
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glorify祝願

兒子非常喜歡吃餃子，我有時間就會包一些餃子放在冰箱，早餐蒸些餃子給他們吃，自己包的餃子料足實在，非常營養美味哦。這次就把餃子包成小籠包的形狀，方便冷凍，吃起來也方便，小小的很可愛。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 350g
胡蘿蔔 200g
馬蹄 100g
餃子皮 300g
雞精 適量
鹽 適量
芹菜葉子 適量
十三香調料 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉切碎，胡蘿蔔、馬蹄、芹菜葉子切碎，放到大碗中，調入鹽、雞精、十三香。
  • 步驟 2/6
    順一個方向攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    取買來的餃子皮包入餡料。
  • 步驟 4/6
    全部包成小籠包形狀。
  • 步驟 5/6
    放蒸鍋中蒸約15分鐘。
  • 步驟 6/6
    熟透了盛出即可。
小貼士

吃時可調些醬油加醋加糖當沾醬。

釋出於 2024-07-04
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