迷你小漢堡
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迷你小漢堡，看起來像道具，吃起來可是真真切切的好吃
小盆友4口搞定，大盆友適合兩口搞定
麵包用的是鹹吐司配方，吃起來比白麵包的漢堡要好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
主料中除黃油外，全部放進麵包機，執行IMIX程式20分鐘 -
步驟 2/9
程式結束後加入黃油，再執行一個IMIX程式20分鐘
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步驟 3/9
麵糰攪拌完成後，執行發酵程式，60分鐘
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步驟 4/9
發酵完成後，取出揉圓排氣，分割10g一個，揉圓靜置15分鐘
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步驟 5/9
在學廚半圓模具裡塗一層黃油，撒白芝麻
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步驟 6/9
把靜置完的小麵糰放到模具裡
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步驟 7/9
蓋保鮮膜送進烤箱發酵15分鐘（室內溫度高也可以室溫發酵）
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步驟 8/9
取出後倒扣在不粘的烤盤中
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步驟 9/9
送進預熱好的烤箱，上下火150°，中層，烤15分鐘；然後取出麵包模具，繼續烤2分鐘，使麵包上色
小貼士
常吃玉米（主食）會導致營養不良，不利健康，若把它當點心食用，由於玉米是粗糧，自然有助於腸胃蠕動，有益健康。
釋出於 2018-08-25
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