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迷你小南瓜
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染墨丶若流雲英華

最近做了幾款關於南瓜的小吃，今天這款迷你小南瓜實在是可愛，讓人忍不住多吃兩個

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
白糖 適量
紅豆沙 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備的材料有：南瓜200g，糯米粉適量，紅豆沙適量（紅豆沙是自己做的）
  • 步驟 2/15
    首先先把南瓜切薄片，放入不鏽鋼的碗中
  • 步驟 3/15
    放入蒸鍋中蒸10分鐘
  • 步驟 4/15
    南瓜蒸熟後趁熱放入適量白砂糖
  • 步驟 5/15
    把南瓜壓成泥
  • 步驟 6/15
    足量的倒入糯米粉
  • 步驟 7/15
    直到能搓成團即可
  • 步驟 8/15
    把麵糰分成等量的擠子
  • 步驟 9/15
    包入豆沙餡
  • 步驟 10/15
    收好口
  • 步驟 11/15
    把剩下的麵糰都包上豆沙餡
  • 步驟 12/15
    找一根牙籤，對著麵糰壓出八條紋
  • 步驟 13/15
    做好的小南瓜，
  • 步驟 14/15
    把做好的小南瓜放入蒸鍋中蒸8-10分鐘即可
  • 步驟 15/15
    完成
小貼士

1.步驟6的時候即可等南瓜泥涼了再放入糯米粉

釋出於 2020-02-24
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