迷你小南瓜
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禮拜天從老家拿回來好大一個南瓜，發愁要怎麼吃呢，正好看到雜誌上有介紹，就自己炮製了一把，呵呵，味道還不錯哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備材料南瓜 -
步驟 2/13
糯米粉
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步驟 3/13
南瓜去皮洗淨切小塊
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步驟 4/13
放入微波爐高火叮八分鐘至熟軟
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步驟 5/13
用勺子把叮熟的南瓜壓成南瓜泥
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步驟 6/13
南瓜泥放入糯米粉，用手和麵，喜歡甜食可以再加一點白糖進去。
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步驟 7/13
和成光滑的麵糰
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步驟 8/13
拿一團面搓成球狀
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步驟 9/13
用牙籤在圓球面團上按壓出十字花紋，再交叉成米字花紋，小南瓜的模型就出來了
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步驟 10/13
就是這個樣子滴
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步驟 11/13
做好咯
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步驟 12/13
黃瓜洗淨切條後切小丁，在麵糰中間按上小黃瓜丁
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步驟 13/13
把做好的小南瓜上鍋蒸，大火5分鐘，南瓜變色熟透即可
小貼士
蒸好後的小南瓜特別粘，可以把小南瓜放到糖水中滾下拿出..防幹，防粘，還提亮光澤
釋出於 2023-07-13
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