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炒小南瓜
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額爾古納的陳鴻宇

一直就知道南瓜是很有營養的,可是大的南瓜我不是很喜歡吃。可能是小的時候吃得太多了,對南瓜產生了反感。這次和媽媽一起去市場買菜的,平時我很少來這麼多人的市場,我最怕的就是人多了。可是媽媽卻很喜歡為這裡買菜,這裡的菜相對來說是比較便宜一點的。只是沒有另一邊的菜好,品種也沒有這麼多。當時看到這麼可愛的小南瓜我就停下了腳步,一直沒有買過這麼小的南瓜。也不知道是不是好吃的,那時候媽媽讓我不要買。可是我又真的想試試,所以還是買了兩個。本來我是買三個的,看到三個已經有三斤多了,馬上就不要這麼多了。

真沒想到小小的南瓜居然是這麼重的,我開始還以為這麼小個的三個都不知道夠不夠呢?看到三個已經三斤多真的有點嚇我一跳了,加上不知道好不好吃,真的不敢買這麼多的。問了老闆是不是可以連皮吃的,老闆說這種是可以的。於是回家就省事多了,不用去皮這麼麻煩。不知道為什麼,在我心裡感覺這種南瓜應該是好吃的。事實上這南瓜也沒有令我失望,味道比大南瓜還要好吃。在樓下看到阿婆的時候,我問她們有沒有吃這種南瓜,她們都說沒有。自己試過後,我就可以告訴她們了。下次看到有這種小南瓜,我想我還是會買來吃的。

時間:10分鐘內
食材
小南瓜 500g
適量
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜切成適中的塊。
  • 步驟 2/5
    下油放進蒜頭。
  • 步驟 3/5
    放進南瓜去炒。
  • 步驟 4/5
    最後加鹽調味。
  • 步驟 5/5
    成品來了。
小貼士

這種南瓜不要去皮,留著皮更好吃的。

釋出於 2023-07-17
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