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清炒小南瓜
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笑顏oath
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食材
南瓜 半隻
生薑 小半個
少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    南瓜切片,生薑切丁,蔥花備用,忘記拍照了,直接下鍋了鍋燒熱,我用的是菜籽油,油熱,爆鹽,南瓜生薑一起下鍋翻炒
  • 步驟 2/3
    翻炒至南瓜出粉,加適量水,至水乾南瓜熟
  • 步驟 3/3
    撒蔥花出鍋,未方鹽的,出鍋前放鹽。
小貼士

我認為生薑搭南瓜比蒜泥要好吃,大家可以嘗試下。清炒淡淡的南瓜香,不要太鹹。

釋出於 2019-02-26
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