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清炒小南瓜
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笑顏oath
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食材
南瓜
半隻
生薑
小半個
蔥
少許
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
南瓜切片,生薑切丁,蔥花備用,忘記拍照了,直接下鍋了鍋燒熱,我用的是菜籽油,油熱,爆鹽,南瓜生薑一起下鍋翻炒
步驟 2/3
翻炒至南瓜出粉,加適量水,至水乾南瓜熟
步驟 3/3
撒蔥花出鍋,未方鹽的,出鍋前放鹽。
小貼士
我認為生薑搭南瓜比蒜泥要好吃,大家可以嘗試下。清炒淡淡的南瓜香,不要太鹹。
釋出於 2019-02-26
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