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蒸小南瓜
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闖紅燈

同事做了南瓜蒸糕做點非常好,很是驚訝能做出像飯店一樣的小點心,從心裡佩服。過了幾天我也想試試,就買了南瓜和糯米粉,照著葫蘆畫瓢做好以後很興奮,好可愛的小南瓜,不捨得把你吃掉……

食材
南瓜 250g
糯米粉 100g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜去皮
  • 步驟 2/10
    切塊
  • 步驟 3/10
    蒸熟
  • 步驟 4/10
    用勺子搗成泥加點蜂蜜
  • 步驟 5/10
    加糯米粉和
  • 步驟 6/10
    和成麵糰放,30分鐘
  • 步驟 7/10
    搓成長條切成小擠
  • 步驟 8/10
    做成南瓜狀上邊是用筷子壓一下南瓜上的紋理用刀背刻的
  • 步驟 9/10
    上鍋蒸10分鐘
  • 步驟 10/10
    用香菜的柄做成南瓜的蔕,裝飾一下,好可愛呀
小貼士

下次做不用加蜂蜜加了麵糰有點粘不好做,太好吃了。

釋出於 2022-10-12
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