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小南瓜蒸椰醬糯米
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糯米飯裡滲入小南瓜和椰子的清香,香香糯糯地,太好吃了。而且做起來超級方便呢。
食材
小南瓜
2只
椰醬
10g
糯米
50g
糖
10g
烹飪步驟
步驟 1/3
小南瓜洗淨,切掉一個小蓋,再用小勺子把瓤挖空
步驟 2/3
糯米提前3小時用水泡好,控幹水分後加入椰醬和糖拌勻,再塞到小南瓜裡。注意不要塞太滿,蒸到時候還會漲起來的哦。
步驟 3/3
放到蒸鍋裡,水燒開後再中火蒸30分鐘,再關火燜10分鐘。然後就可以開吃了。^_^
釋出於 2018-12-25
159
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