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一塊南瓜、一把糯米粉,一拌一鋪做出的南瓜甜點,香甜可口,孩子天天要吃!
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一兩cite

南瓜的營養相信不用小圃多說,大家都知道,不僅營養豐富,口感也是非常不錯的,最近小圃和寶寶都愛上了南瓜,所以做法也是一次一個樣,今天這道南瓜甜點,做法非常簡單,但是軟糯香甜,口感很不錯

食材
南瓜 適量
糯米 2勺
五珍粉 2包
紅豆沙 適量
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    首先準備適量的南瓜,切成南瓜片
  • 步驟 2/11
    把南瓜片放入盤中,放入微波爐中烤5分鐘(或者放到蒸鍋中蒸5分鐘也可以)
  • 步驟 3/11
    蒸好的南瓜放入碗中壓成南瓜泥
  • 步驟 4/11
    然後往碗中加入2勺糯米粉、2包五珍粉,攪拌均勻至沒有乾粉粒
  • 步驟 5/11
    倒出來放到案板上,揉一揉,擀成圓形或者長方形的形狀,厚度0.5cm左右即可
  • 步驟 6/11
    把紅豆沙均勻的塗抹到南瓜餅皮上
  • 步驟 7/11
    然後,從邊緣開始,捲成南瓜卷
  • 步驟 8/11
    南瓜卷放入盤中,上鍋蒸15分鐘
  • 步驟 9/11
    盤中撒適量的椰蓉
  • 步驟 10/11
    蒸好的南瓜卷放到盤中滾一滾,均勻的粘上椰蓉
  • 步驟 11/11
    然後切成小段的南瓜卷就可以嘍~
小貼士

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釋出於 2018-06-25
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