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紅棗橙皮迷你小蛋糕
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含容笑語淺酌

紅棗橙皮迷你小蛋糕,好吃滋養熱量還不高,全家老小都喜歡

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 100g
雞蛋 3個
砂糖 1勺
牛奶 80g
菜油 1勺
紅棗 10個
橙子皮 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好了的食材
  • 步驟 2/8
    雞蛋里加入砂糖、隔著熱水用打蛋器打發之前兩倍大、用牙籤插入蛋液中不倒就可以了!
  • 步驟 3/8
    加入麵粉攪拌均勻無干面壯在加入菜油和牛奶、攪拌成糊狀……
  • 步驟 4/8
    加入切碎的紅棗粒和橙皮粒拌均勻
  • 步驟 5/8
    伴好的麵糊倒入模具中、七分滿即可、上面撒上一些芝麻
  • 步驟 6/8
    剛在預熱190烤箱裡、烤20分鐘熟透即可
  • 步驟 7/8
    香噴噴的小蛋糕就出箱了、散發著迷人的清香看著賣相不太好味道還是不錯的。
  • 步驟 8/8
    先品嚐一下吧!真的不錯唷隨說是第一次做這樣的結果還算是滿意的
小貼士

1、打發雞蛋一定要先隔著熱水、這樣比較好打發、雞蛋打發是一定要足夠的時間、只有雞蛋打發好了、做出的蛋糕才鬆軟。

釋出於 2020-01-15
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