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全麥豇豆餅
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採靈天屎的翅膀

這是我的快手減肥午餐,豇豆含有豐富的蛋白質,提供多種維生素。

全麥面是由整粒的小麥(小麥種籽)磨製而成,保留了糠層和胚芽,也保留了營養。全麥面富含大量的纖維,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸收,但它能協助腸胃蠕動,加強腸胃吸收營養,同時排除體內廢物,清理大小腸,達到健胃清腸效果,纖維素是治療困擾很多人的便秘和減肥問題的絕妙良方。另全麥不僅能提供人的生存能量,而且它所含營養素完美無缺,是人人選用的營養美食!

時間:10分鐘內
食材
全麥粉 100g
豇豆 60g
適量
適量
雞蛋 適量
適量
肉碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豇豆洗淨後,切小粒
  • 步驟 2/8
    放入肉碎,蛋
  • 步驟 3/8
    加入全麥粉
  • 步驟 4/8
    加入水,鹽,調成均勻的糊狀
  • 步驟 5/8
    鍋中放少量油,油熱後,倒入麵糊
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子,中小火
  • 步驟 7/8
    表面凝固後
  • 步驟 8/8
    翻面煎,兩面金黃色後,出鍋。
小貼士

麵糊的濃稠度隨個人喜歡,喜歡吃軟的,就多加點水。

釋出於 2024-08-14
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