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黃瓜嫩兔
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羽逸之光糜
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黃瓜,兔子,都是我的最愛,喜歡黃瓜淡淡的清香味。兔子的嫩,不油膩,喜歡這兩樣搭配在一起,加一點辣椒,不錯。
時間:10-30分鐘
食材
兔肉
400g
黃瓜
300g
油
100g
鹽
適量
蠔油
適量
辣椒
5g
姜
10g
花椒
適量
芡粉
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆切丁洗盡
步驟 2/9
加一點芡粉拌勻
步驟 3/9
拌勻後
步驟 4/9
黃瓜切丁
步驟 5/9
下鍋先炒兔肉,加姜
步驟 6/9
加紅辣椒,花椒
步驟 7/9
下黃瓜
步驟 8/9
拌勻
步驟 9/9
裝盤即可
小貼士
兔肉加一點芡粉會更嫩
釋出於 2022-07-08
250
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