黃瓜燉兔肉
8197 熱度
189 收藏
粗祿鴨託烏
關注
前天燉了一隻肥大的燻兔，沒有吃完，剛吃的時候細嫩鬆軟，可是放涼了，又覺得還是有些乾硬，就想著用黃瓜的水分來燉煮，使它軟嫩可口，果然，黃瓜的汁液確實能讓兔肉再次變得軟爛哪！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
黃瓜切丁，熟兔肉一盤，洋蔥切片 -
步驟 2/9
熱油鍋爆香洋蔥
-
步驟 3/9
放入黃瓜丁翻炒均勻
-
步驟 4/9
放入兔肉一起翻炒
-
步驟 5/9
旺火燒，加適量清開水，以淹沒菜菜為好
-
步驟 6/9
看到水滾得快要收干時放生抽
-
步驟 7/9
放鹽
-
步驟 8/9
放入適量促一起調味
-
步驟 9/9
最後淋上香油即可
小貼士
1 用旺火燒燒黃瓜，黃瓜口感嫩脆。
2 新增適量水份讓兔肉口感細嫩。
3 加醋增加口感，消除異味。
釋出於 2024-08-08
相關菜譜
-
黃瓜嫩兔-鹽幫菜的兔肉吃法塵埃落下解海暃9萬 熱度 27 收藏
-
黃瓜燉多寶魚花顏與夏衛蔣7.4萬 熱度 756 收藏
-
黃瓜鮮蝦肉丸湯紅潤modesty8754 熱度 125 收藏
-
黃瓜拌滷肉掰果BAAAAYGO1.1萬 熱度 191 收藏
-
黃瓜炒牛肉blaze思如2.6萬 熱度 112 收藏
-
羅漢果燉兔肉何必掩飾雨薇3.4萬 熱度 172 收藏
-
黃瓜嫩兔羽逸之光糜5.3萬 熱度 149 收藏
-
黃瓜炒牛肉場控男帝乘5萬 熱度 91 收藏
-
黃瓜炒瘦肉孤獨jelly6.7萬 熱度 92 收藏
-
滷香花生黃瓜炒牛肉蝶舞淺夏晨軒8.3萬 熱度 177 收藏
-
黃瓜花炒肉江又靈重8.6萬 熱度 114 收藏
-
紅棗馬蹄燉兔肉霧氣personality11.2萬 熱度 138 收藏
-
黃瓜丁炒肉泥頻獨碩駁踩8萬 熱度 149 收藏
-
黃瓜小炒肉思慮fitness9.4萬 熱度 84 收藏
-
當歸黃芪燉瘦肉molecular柯南13.5萬 熱度 97 收藏
-
黃瓜雞蛋肉面杆丫丫個呸的個7.6萬 熱度 103 收藏
-
黃瓜小炒肉雁雲霸氣四濺9.1萬 熱度 95 收藏
-
老黃瓜燉排骨偎澈攔磺俗_11.6萬 熱度 75 收藏
-
黃瓜炒牛肉precede餅乾7.6萬 熱度 75 收藏
-
黃瓜燉粉條孤獨jelly12.6萬 熱度 824 收藏
