jxcaipu logo
黃瓜炒牛肉
7.6萬 熱度 75 收藏
precede餅乾

充許我今天又來分享一道黃瓜菜餚，就是“黃瓜炒牛肉”味道挺不錯的。口感嫩嫩脆脆的，牛肉香香

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
牛肉 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉切薄片
  • 步驟 2/12
    加入料酒加入澱粉抓勻醃30分鐘
  • 步驟 3/12
    黃瓜一根
  • 步驟 4/12
    去皮切片
  • 步驟 5/12
    鍋時放油倒入牛肉片翻炒
  • 步驟 6/12
    牛肉炒至八成熟
  • 步驟 7/12
    加入蒜片翻炒
  • 步驟 8/12
    加入黃瓜片炒
  • 步驟 9/12
    加點鹽及湯水翻炒
  • 步驟 10/12
    加生抽炒一會
  • 步驟 11/12
    最後加點雞精少一會
  • 步驟 12/12
    炒好後裝盤
小貼士

家裡有其它配菜也可以放點比如胡蘿蔔什麼的，我是實在沒配菜了

釋出於 2019-10-21
42
相關菜譜
寫評論