jxcaipu logo
西紅柿黃瓜燉酥肉
1.4萬 熱度 138 收藏
歐陽

最愛酥肉了，小的時候在老家跟爸媽走親戚總有端碗之說，說的就是酥肉，那個時候覺得酥肉真的好吃啊，因為只有走親戚菜可以吃到，現在長大了覺得酥肉都沒有以前的味道了，不過平常在超市看到酥肉就想買來吃，蠻回味的！

時間:10-30分鐘
食材
酥肉 400g
西紅柿 200g
黃瓜 150g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
醬油 適量
水 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一些炸好的酥肉，
  • 步驟 2/10
    黃瓜西紅柿各兩個，
  • 步驟 3/10
    蔥花適量
  • 步驟 4/10
    香菜適量，
  • 步驟 5/10
    西紅柿黃瓜如圖切好，
  • 步驟 6/10
    上鍋放油蔥花熗鍋，
  • 步驟 7/10
    下西紅柿爆炒，放醬油鹽炒勻，
  • 步驟 8/10
    倒入誒好的酥肉，放適量清水燉5分鐘，
  • 步驟 9/10
    最後倒黃瓜片翻炒2分鐘，放適量雞精即可出鍋，
  • 步驟 10/10
    盛盤放香菜。
小貼士

燉酥肉是可以適量多放些水，要淹沒酥肉菜可以。

釋出於 2024-09-30
286
相關菜譜
寫評論