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西紅柿黃瓜湯煮餛飩
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嫩佑銘刻應刻

包餃子時，還包了一些餛飩。我比較喜歡這種熱湯煮的餛飩，感覺比餃子還要香一些。西紅柿和黃瓜都是美白的健康食品，味道好，營養還美容。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 100g
西紅柿 100g
餛飩 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    這是包好的餛飩，備用
  • 步驟 2/8
    黃瓜去皮後，用刨皮刀刨成薄片
  • 步驟 3/8
    西紅柿切塊
  • 步驟 4/8
    油鍋加熱，把西紅柿和黃瓜放鍋裡爆炒3分鐘
  • 步驟 5/8
    加入適量的清水煮湯
  • 步驟 6/8
    湯沸騰後，把餛飩下鍋煮
  • 步驟 7/8
    餛飩都浮到湯上面後，就熟了，這時放入適量的鹽調味 ，並撒上蔥花
  • 步驟 8/8
    裝入碗中即可
小貼士

黃瓜刨成薄片味道更好，湯多煮一會兒味道更濃

釋出於 2019-03-26
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