jxcaipu logo
西紅柿黃瓜炒雞蛋
18.5萬 熱度 7 收藏
醉笑三千席呂

西紅柿炒雞蛋是很多百姓家裡都會做的家常菜，因其烹飪方法簡單方便，營養搭配合理深受大家喜愛，今天由於家人有不同的需求要想吃番茄炒蛋的有的想吃黃瓜的；為了使大家的要求都滿足我想到了兩全其美的方法就是把瓜片加進去一同炒；非常的美味誕生了，不僅味道更鮮美，顏色更是好看極了。親們一定要試試，簡單又好吃哦～

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
黃瓜 1根
雞蛋 4個
鹽 1勺
糖 1勺
雞精 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    油鍋燒熱。
  • 步驟 3/6
    先將雞蛋炒好盛出。
  • 步驟 4/6
    炒西紅柿。
  • 步驟 5/6
    下黃瓜再下入雞蛋加入佐料炒勻即可。
  • 步驟 6/6
    成啦～紅紅、黃黃、綠綠很美吧，也很好吃哦～雞蛋特別鮮嫩。
小貼士

1、注意火候和時間不要炒老哦。2、溫馨小提示：從中醫角度來說，黃瓜性寒涼味甘，黃瓜中含有一種分解維生素C 的分解酶從飲食營養學，來看兩者搭配並不科學，其實黃瓜和很多含有維生素的食物搭配都會破壞維生素的吸收；而且含量越高的破壞力越強，不是不可以吃，要看怎麼吃，分別炒熟後放一起少吃無妨。

釋出於 2018-12-14
113
相關菜譜
寫評論