西紅柿冬瓜湯
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看到報上介紹，說西紅柿炒了後加水做成的湯番茄紅素多，而直接燒水放西紅柿的湯油脂少。今天就選個油脂少的，減減多餘的脂肪吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好做湯的材料 -
步驟 2/7
西紅柿切片，冬瓜切塊，鮮香菇斜切兩半，香菜切碎。
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步驟 3/7
燒開水，放入薑絲
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步驟 4/7
放入香菇。大火燒開後改小火煮一會
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步驟 5/7
放入冬瓜，大火燒開，煮至冬瓜透明。
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步驟 6/7
放鹽、胡椒粉調味。然後放入西紅柿片
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步驟 7/7
加入雞精和芝麻油。裝碗。完成！
小貼士
這款湯做出來清清爽爽，最後放西紅柿才能保持西紅柿的形狀完整。
釋出於 2019-08-15
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