首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
醃蒜茄子
2.9萬 熱度
106 收藏
皮卡丘
關注
茄子和大蒜都是富含微量元素很多的蔬菜,經常吃對身體有好處。
時間:10-30分鐘
食材
茄子
200g
鹽
適量
蒜
20g
烹飪步驟
步驟 1/7
把茄子洗乾淨,蒸10分鐘後,撕開。
步驟 2/7
把蒸好的茄子晾涼。
步驟 3/7
把蒜拌放入搗蒜罐裡。
步驟 4/7
搗成蒜泥。
步驟 5/7
在蒜泥里加入半勺鹽。
步驟 6/7
把蒜泥塗抹在晾好的茄子上。
步驟 7/7
把茄子裝在密封的盒子裡,放冰箱裡冷藏一天,蒜茄子就醃好了。
小貼士
鹽放的少,儲存的時間就短點,鹽放的多,儲存的時間就長點。醃好的蒜茄子一定要放在冰箱裡冷藏,要不容易壞掉。
小米粥配根蒜茄子非常好吃。
釋出於 2022-12-04
242
相關菜譜
醃蒜茄子
哦喲我嘟
9.4萬 熱度
114 收藏
醃蒜茄子
思慮fitness
11.6萬 熱度
107 收藏
醃蒜茄子
皓月storm
11.3萬 熱度
776 收藏
東北醃蒜茄子
ordinarily欣怡
8.9萬 熱度
43 收藏
家常醃蒜茄子
黎呇別捏我臉豬_
6.3萬 熱度
26 收藏
家常醃蒜茄子
查恆契訶夫
7.7萬 熱度
11 收藏
蒜茄子
仗義sociology
1.6萬 熱度
112 收藏
蒜茄子
唯恐天下不亂仲
6.3萬 熱度
155 收藏
蒜茄子
overlap聰明
7.3萬 熱度
167 收藏
東北醃酸茄子
MaJi-H
16.8萬 熱度
51 收藏
蒜茄子
小文留
9017 熱度
96 收藏
自制蒜茄子
所有thigh
1.9萬 熱度
180 收藏
【原創首發】東北風味蒜茄子
愛賣萌_
1.9萬 熱度
165 收藏
蒜茄子
什犯罕陡實
3萬 熱度
165 收藏
蒜茄子
肥了點遊記愹
4.6萬 熱度
189 收藏
狠下飯的蒜茄子
亦楓天屎的翅膀
5.9萬 熱度
183 收藏
蒜茄子
使人ascend
3.8萬 熱度
100 收藏
蒜茄子
含蓄
7.5萬 熱度
154 收藏
蒜茄子
心遠鍾疏是
7.9萬 熱度
797 收藏
蒜茄子
洓肯可耐符耐
9.7萬 熱度
845 收藏
寫評論