蒜茄子
3.8萬 熱度
100 收藏
使人ascend
關注
蒜茄子味美，好吃易做，是夏季餐桌上的一道美餚。蒜和茄子都有防癌抗癌的功效，還能殺菌消毒，常食有益於身體健康。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
把準備好的小茄子清洗乾淨，準備 -
步驟 2/5
把茄子放入鍋中蒸15分鐘，變色即可
-
步驟 3/5
蒸好的茄子取出晾涼備用
-
步驟 4/5
把準備好的香菜、蒜切末、辣椒切段加鹽拌勻；將放涼的茄子中間開一個口，塞入香菜和蒜末；
-
步驟 5/5
放入密封盒中，在茄子的周圍也放點香菜和蒜末或撒上鹽，在冰箱中醃製一天即可食用。
小貼士
茄子儘量選小而嫩的，這樣口感好
釋出於 2022-05-08
相關菜譜
-
蒜茄子小文留9017 熱度 96 收藏
-
蒜茄子仗義sociology1.6萬 熱度 112 收藏
-
自制蒜茄子所有thigh1.9萬 熱度 180 收藏
-
【原創首發】東北風味蒜茄子愛賣萌_1.9萬 熱度 165 收藏
-
蒜茄子什犯罕陡實3萬 熱度 165 收藏
-
蒜茄子肥了點遊記愹4.6萬 熱度 189 收藏
-
狠下飯的蒜茄子亦楓天屎的翅膀5.9萬 熱度 183 收藏
-
蒜茄子唯恐天下不亂仲6.3萬 熱度 155 收藏
-
蒜茄子含蓄7.5萬 熱度 154 收藏
-
蒜茄子overlap聰明7.3萬 熱度 167 收藏
-
醃蒜茄子哦喲我嘟9.4萬 熱度 114 收藏
-
醃蒜茄子思慮fitness11.6萬 熱度 107 收藏
-
蒜茄子心遠鍾疏是7.9萬 熱度 797 收藏
-
蒜茄子洓肯可耐符耐9.7萬 熱度 845 收藏
-
自制蒜茄子金酒檸9.2萬 熱度 845 收藏
-
涼拌蒜茄子馗副碩胺苯8.6萬 熱度 774 收藏
-
蒜茄子韓真zZ7.6萬 熱度 82 收藏
-
醃蒜茄子皓月storm11.3萬 熱度 776 收藏
-
蒜茄子華落花人獨立24.3萬 熱度 987 收藏
-
蒜茄子永琪7.3萬 熱度 19 收藏
