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茄子片煎蛋
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若馨distinguish
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蔬菜、雞蛋等都是孕媽媽們不可缺少的食物。今天搭配茄子與雞蛋,做了這份香噴噴的茄子片煎蛋,清香可口,營養豐富,很適合做早餐哦!
時間:10分鐘內
食材
茄子
200g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
雞蛋磕入碗中
步驟 2/10
放鹽打散
步驟 3/10
茄子去皮
步驟 4/10
切片
步驟 5/10
電餅鐺倒少許油,擺入茄子片
步驟 6/10
兩面煎熟
步驟 7/10
淋入蛋液
步驟 8/10
蓋蓋煎熟
步驟 9/10
切塊
步驟 10/10
裝盤
小貼士
雞蛋裡面放鹽了,茄子就不用放鹽醃了。
釋出於 2023-04-15
170
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