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西紅柿茄子片
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spiral任性

這個茄子，已經買了很久了，都有點蔫了，雖然已經做了兩個菜，但是還是加油努力的又把這個茄子處理了，味道還是很不錯的，O(∩_∩)O~

時間:10分鐘內
食材
圓茄子 1個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茄子切成片備用，我把茄片放在了拌麻汁黃瓜的碗裡，炒出來的菜還有點麻香味
  • 步驟 2/8
    蒜片切好備用
  • 步驟 3/8
    西紅柿備用
  • 步驟 4/8
    熱油
  • 步驟 5/8
    爆香蒜片
  • 步驟 6/8
    加入西紅柿，翻炒幾下
  • 步驟 7/8
    加入茄子片
  • 步驟 8/8
    多次翻炒後至西紅柿出汁，加入老抽和食鹽
小貼士

茄子切成的形狀可以根據自己的喜好

釋出於 2020-02-07
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