jxcaipu logo
蘆筍雞粥
2.4萬 熱度 161 收藏
小拼頭哘全

知道我主攻自己的早餐，一般在老爸老媽那兒蹭飯的時候，總還會順帶一些走人。這不，老爸給了小半隻雞，就這小小的1/4只，我還搞了兩吃，哈哈，自己都得意啊~~

食材
蘆筍 100g
大米 100g
雞 300g
薑片 適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先煮雞，加黃酒、薑片，約燉半小時。
  • 步驟 2/5
    大米提前浸泡。
  • 步驟 3/5
    雞湯過濾一下。
  • 步驟 4/5
    燒開後加入米，煮開後轉小火。
  • 步驟 5/5
    煮至黏稠後加入蘆筍，煮開即可。
小貼士

建議雞湯過濾一下，湯汁清爽。

釋出於 2023-01-04
207
相關菜譜
寫評論