蘆筍雞肉燴意麵 - 蘆筍雞肉燴意麵的做法,蘆筍雞肉燴意麵怎麼做好吃,蘆筍雞肉燴意麵的家常做法 - 京細菜譜

蘆筍雞肉燴意麵

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若梅霏琅咫天涯

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好吃

時間:10-30分鐘

食材

意麵 300g

蘆筍 300g

雞腿肉 300g

洋蔥適量

番茄 3個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

先把意麵用少許鹽水煮軟撈起過涼水備用。
步驟 2/10

蘆筍也用開水焯熱撈起備用。
步驟 3/10

燒熱鍋倒入少許橄欖油把醃過的雞腿肉大火煎。
步驟 4/10

煎至兩邊金黃色後倒入少許黑胡椒粒。
步驟 5/10

放少許生抽白糖以及水煮片刻汁快收幹盛起。
步驟 6/10

鍋裡倒入少許橄欖油炒洋蔥。
步驟 7/10

再加入番茄一起炒。
步驟 8/10

然後倒入意麵醬煮沸。
步驟 9/10

將意麵加入翻炒均勻，放少許鹽、雞精。
步驟 10/10

再撒上點歐芹（可放可不放的）繼續翻炒均勻即可熄火，然後將雞腿肉以及蘆筍拌碟即可食用。

小貼士

蘆筍不要焯太熟，意麵一定要煮軟。

釋出於 2020-02-06