涼拌腐竹
8387 熱度
91 收藏
生氣
關注
腐竹是黃豆製品， 蛋白質豐富為低脂肪高蛋白保健食品，具有良好的健腦作用，能預防老年痴呆症的發生。還有防治高脂血症、動脈硬化的效果。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/12
腐竹用冷水浸泡4小時左右 -
步驟 2/12
把浸泡好的腐竹切成1寸長的斜段
-
步驟 3/12
胡蘿蔔洗淨
-
步驟 4/12
切成1寸長左右的段，改刀成片
-
步驟 5/12
再切成絲
-
步驟 6/12
香芹去葉去根洗淨
-
步驟 7/12
切成1寸左右的段
-
步驟 8/12
鍋中放水開火預熱
-
步驟 9/12
等水煮沸後，分別把腐竹、胡蘿蔔、香芹倒入鍋中焯水
-
步驟 10/12
倒入籃中瀝乾水份
-
步驟 11/12
倒入碗中，分別灑入適量的鹽、味精、白糖、白胡椒粉、味極鮮、麻油、香醋，攪拌均勻
-
步驟 12/12
清口的涼拌腐竹上桌了
小貼士
因為現在冬天低，腐竹浸泡時間也條，要用冷水浸泡，用熱水的話就會外軟裡硬
釋出於 2024-08-04
相關菜譜
-
涼拌腐竹人嗶豌豆莢吧號1.3萬 熱度 127 收藏
-
涼拌腐竹以梅嗜血飛龍1.1萬 熱度 167 收藏
-
涼拌腐竹develop一分為二1.1萬 熱度 135 收藏
-
豆製品中營養最高是腐竹 涼拌腐竹敬曦凊仴聊嘸痕1.7萬 熱度 155 收藏
-
涼拌腐竹胥青煙離歌1.9萬 熱度 106 收藏
-
涼拌腐竹魚傳尺愫暢苟2.5萬 熱度 123 收藏
-
涼拌腐竹東方若白-3.2萬 熱度 140 收藏
-
涼拌腐竹醉笑三千席呂5萬 熱度 102 收藏
-
涼拌腐竹惠甄浮期妄年7.5萬 熱度 142 收藏
-
涼拌腐竹祈禱vanish8.5萬 熱度 147 收藏
-
涼拌腐竹海帶金針菇裘茂實報11.2萬 熱度 103 收藏
-
涼拌腐竹若桃壹8.5萬 熱度 165 收藏
-
涼拌腐竹詘蒙鈉鼻皆7.9萬 熱度 98 收藏
-
涼拌腐竹大概我在等你8萬 熱度 775 收藏
-
涼拌腐竹芹菜痛苦panic13.4萬 熱度 75 收藏
-
黃瓜涼拌腐竹思逸16.6萬 熱度 8 收藏
-
涼拌腐竹東方若白-8.4萬 熱度 9 收藏
-
涼拌腐竹黃瓜dazzle激動11.7萬 熱度 31 收藏
-
涼拌腐竹彰遠鍘10萬 熱度 60 收藏
-
涼拌腐竹負能量阿寧8.4萬 熱度 22 收藏
