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拌菠菜
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姆潭蚊負鼻
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菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制乾和速凍。拌菠菜清淡可口,一般人都愛吃。
時間:10-30分鐘
食材
菠菜
250g
油
適量
鹽
適量
花生米
適量
醋
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
菠菜擇好洗淨
步驟 2/8
開水焯
步驟 3/8
焯好放涼水中,攥去多餘水分
步驟 4/8
切成均勻的段
步驟 5/8
鍋熱放少量的油將花生米放入翻炒
步驟 6/8
擺放盤中
步驟 7/8
準備三和油
步驟 8/8
將三和油放入可吃了。
小貼士
配製三和油時加少量的白糖。
釋出於 2022-07-13
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