拌菠菜
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菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。涼拌菠菜很好吃咯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
菠菜焯好，過涼水，去掉多餘的水分 -
步驟 2/8
鍋熱放少量的油，將花生米放入翻炒
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步驟 3/8
雞蛋煎好，放涼切細絲
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步驟 4/8
跟菠菜放一起
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步驟 5/8
雞蛋菠菜準備好
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步驟 6/8
將炒好的花生放入
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步驟 7/8
準備調料
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步驟 8/8
放適量的自然鮮醬油、醋、香油和少量的鹽攪拌均勻
小貼士
花生米小火炒
釋出於 2022-09-20
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