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拌菠菜
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瘟懇牟直揭

菠菜是家常菜，即可炒著吃，也可涼拌，還可以放湯，一般人都愛吃，今天我做的是涼拌菠菜，很受歡迎，一盤全吃了。

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 250g
油 適量
鹽 適量
醋 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備菠菜。
  • 步驟 2/5
    菠菜洗乾淨，鍋燒開水，菠菜焯一下。
  • 步驟 3/5
    撈出，涼水衝一下，攥一下。
  • 步驟 4/5
    切成均勻的小段。
  • 步驟 5/5
    蒜切片，放適量的生抽醬油，醋，香油，味精攪拌均勻。
小貼士

菠菜不要焯老，水開放菠菜，翻個就撈出。

釋出於 2022-12-05
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