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自熬豬油
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曾深愛過convert
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豬油起到酥化的作用,所以中式點心都會常用到的。自熬豬油比外購的黃油安全衛生健康。
時間:10-30分鐘
食材
豬油
1500g
烹飪步驟
步驟 1/4
豬油洗淨,滴乾水份。
步驟 2/4
切成小塊
步驟 3/4
倒入鍋中煮開,小火慢慢熬油來
步驟 4/4
用篩把豬油渣隔掉。放在冰箱備用即可。
小貼士
一定要小火慢慢熬。
釋出於 2024-09-13
241
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