jxcaipu logo
椒香豆腐
8474 熱度 139 收藏
夜思insight

我女兒這個小傢伙呀和其他的小女孩兒有非常大的不同,學校門口的煎臭豆腐還有好多亂七八糟的小吃,人家上小學5年來沒買過一次,還告訴我端著臭豆腐在大街上吃詆譭氣質,我都被逗笑了。我在家倒騰的煎豆腐,味道肯定趕不上外面的濃郁,但卻是滿口豆香的原滋原味。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 200g
適量
適量
胡椒粉 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切大片。
  • 步驟 2/7
    碼入油鍋內煎制。
  • 步驟 3/7
    煎成兩面金黃。
  • 步驟 4/7
    撒鹽調味。
  • 步驟 5/7
    裝盤。
  • 步驟 6/7
    準備胡椒粉、香菜碎。
  • 步驟 7/7
    灑在煎好的豆腐上即可食用。
小貼士

控制火候耐心煎制豆腐,煎成兩面金黃,再撒佐料。

釋出於 2023-10-31
相關菜譜
寫評論