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椒香豆豉豆腐鍋
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落莫
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椒香豆豉豆腐鍋
時間:30分鐘-1小時
食材
芋頭
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
豆豉
適量
豆腐
適量
香菜
適量
蒜頭
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將原料切好,芋頭切片,香料切碎。
步驟 2/10
豆腐用水洗過。
步驟 3/10
豆豉泡洗淨。
步驟 4/10
熱油炒香蒜粒,倒入芋頭翻炒。
步驟 5/10
加入適量的水,加入生抽,料酒,鹽,胡椒粉,倒入豆豉。
步驟 6/10
煮至入味。
步驟 7/10
加入豆腐。
步驟 8/10
煮至入味。
步驟 9/10
加入香菜即可。
步驟 10/10
上菜了。
小貼士
芋頭切片更易熟。
釋出於 2020-08-17
270
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